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嘉兴在线新闻网     2017-10-22 05:20:01     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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华龙网4月10日0时3分讯 排骨,不管怎么做,都是最受大家欢迎的。糖醋排骨、红烧排骨、椒盐排骨...真是怎么吃都好吃。小编一次无意间的碰撞,做出一道适合初冬的排骨—奥尔良烤排骨。(需提前一天进行研制准备)

准备材料:排骨3根、奥尔良佐料包适量、蜂蜜适量

1.排骨切成均匀小块、水洗净,准备一壶开水冲洗排骨去除血水;

2.将排骨稍晾干水份,倒入奥尔良佐料,均匀搅拌,盖上保鲜膜,放冰箱腌制一晚,最好中途翻一面;

  

3.第二天烤之前将排骨拿出来放在铺好锡纸的烤盘上,将剩下的奥尔良酱里加入少许蜂蜜搅拌均匀;

4.将搅拌好的蜜汁刷在排骨表面,再盖上一层锡纸;

5.烤箱上下管预热,200-220度放排骨烤17分钟,取出翻一面再刷一层酱汁,再烤17分钟。

  

6.完成


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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